Salade radis, menthe et fleur d’ail

Ingrédients

  • Une belle laitue colorée
  • 4-5 radis coupés en fines lamelles
  • 1 cuillère à soupe de menthe fraîche hachée
  • 1/2 cuillère à café de sucre semoule
  • Fleur d’ail finement hachée
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Le jus de 1 citron
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Épluchez, lavez et essorez la salade.
  2. Dans un saladier, mélangez le jus de citron, l’huile d’olive, la menthe et le sucre.
  3. Salez et poivrez.
  4. Ajoutez la salade, les radis et la fleur d’ail. Mélangez et servez aussitôt.

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